Санитарное состояние групп в детском саду

Фото

Март Апр. Май 1. Санитарное состояние помещений группы 2. Охрана жизни и здоровья дошкольников 3.

Содержание :
Видео на тему: СанГигАудит

Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи воспитанникам осуществляют органы исполнительной власти в сфере здравоохранения совместно со штатными медицинскими сотрудниками Бюджетного учреждения.

Оперативный контроль в ДОУ

В детском саду создан Общественный Совет по питанию. Главная задача Общественного Совета по питанию — контроль качества питания детей в детском саду. Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка.

Питание оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост и развитие детского организма.

От качества питания во многом зависит состояние здоровья ребёнка. Вот почему необходимо соблюдать принципы рационального питания детей раннего и дошкольного возраста. Рациональное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма в пищевых веществах и энергии, обеспечивает нормальное гармоничное развитие ребёнка, повышает его устойчивость к различным неблагоприятным факторам внешней среды, способствует выработке иммунитета к различным инфекциям.

Установлено, что дети, получающие с самого раннего возраста правильное питание, реже болеют, а в случае возникновения заболеваний переносят их сравнительно легко и, как правило, без осложнений. Правильный режим питания детей предусматривает соответствующее распределение различных продуктов в течение суток. При составлении рациона ребёнка мы учитываем его возраст, уровень физического развития, физиологическую потребность в основных пищевых веществах и энергии, состояние здоровья, условия воспитания.

Питание ребёнка в детском саду организовано таким образом, что оно полностью обеспечивает растущий организм энергией и основными пищевыми веществами. Правильно построенное питание формирует у детей полезные привычки, закладывает основы культуры питания. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Кроме того, правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, вкусовые притязания, закладывает основы культуры питания и столового этикета.

Родители постоянно имеют возможность познакомиться с перспективным и ежедневным меню; получить консультации у медицинской сестры, ответственной за организацию питания в ДОУ.

На стендах для родителей оформляются консультации об условиях питания в детском саду и дома. Вопросы контроля качества организации питания. Соблюдение натуральных норм продуктов 2. Соответствие меню-требований принятым рецептурам блюд 3. Наличие технологических карт на все блюда 4.

Выписка продуктов отдельно для детей раннего и дошкольного возраста 5. Организация питания для детей, нуждающихся в индивидуальном питании: сколько таких детей в детском саду, на какие категории питания делятся 6. Физиологическая ценность питания 7. Закладка продуктов, выход блюд 8. Качество поступающих продуктов 9.

Соблюдение технологии приготовления пищи Ведение документации Санитарное состояние пищеблока, кладовой Наличие и состояние оборудования на пищеблоке Транспортировка пищевых продуктов: соблюдение времени доставки продуктов Выполнение режима питания получение и раздача пищи на группах Эстетика приёма пищи, столовый этикет, дежурство детей Распределение обязанностей между персоналом ДОУ во время приёма пищи Проведение санитарно-просветительской работы с родителями по питанию Педагогические аспекты организации питания.

Для эффективности контроля питания в детском саду составлены график и циклограмма проведения контрольных рейдов, которые проводятся периодично. По результатам контроля издаются приказы по ДОУ. Планирование контроля даёт возможность сравнить его результаты за определённые периоды времени и вовремя внести коррективы в процесс организации питания в ДОУ.

Аналитическая справка по проверке санитарного состояния групп мини-центра.

Дошкольное учреждение обеспечено педагогическими кадрами и обслуживающим персоналом. В детском саду работает 32 человека, из них 14 педагогов, в том числе 3 специалиста: музыкальный руководитель, инструктор по физкультуре, воспитатель по изо деятельности. Анализ профессионального роста педагогического коллектива показал, что из 14 педагогов четверо имеют высшую квалификационную категорию, четверо имеют первую квалификационную категорию, шесть педагогов имеют вторую квалификационную категорию. Все педагоги прошли курсы повышения квалификации. А, имеющей среднее медицинское образование , общий медицинский стаж 35 лет, в детском саду - 4 года. Изучение вопроса организации питания в детском саду показывает, что этому вопросу уделяется достаточно внимания.

В детском саду создан Общественный Совет по питанию.

Циклограмма проведения оперативного контроля на учебный год

Выполнение гигиенических требований: санитарное состояние, размещение столовой мебели. Сервировка стола: учитываются ли требования сервировки стола в зависимости от возраста детей, эстетика оформления, деятельность дежурных кроме ясельных групп. Организация гигиенических процедур в зависимости от возраста.

МАДОУ "ЦРР-детский сад № 7 "Ярославна"

Обеспечение доступа в здания образовательной организации инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья Состояние территории, здания и помещения находятся в хорошем санитарном состоянии, соответствует нормам пожарной безопасности, электробезопасности, СанПиН. В здании детского сада, установлен домофон с трубкой на каждую из групп. В ночное время вся территория освещается, имеется наружное освещение. Территория детского сада по периметру ограждена забором и полосой зеленых насаждений.

Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса

Педагоги постоянно стремятся установить доверительные, деловые контакты между семьей и детским садом, в ходе которых корректируется воспитательная позиция родителей и педагогов. Попечительский совет готовит ежемесячно отчёты о расходование внебюджетных средств. Обеспечение нужд учреждения осуществляется по статьям сметы по соответствующим нормам. Помещения соответствуют нуждам и нормативам, предъявляемым к дошкольным образовательным учреждениям. В ДОУ создана среда, способствующая эмоционально-целостному, социально-личностному, духовно-нравственному, познавательному, эстетическому воспитания ребенка и сохранению его индивидуальности. Компоненты предметно-развивающей среды связаны между собой по содержанию, масштабу, эстетическому решению. Специальный подбор и размещение мебели соответствует возрасту детей и нормам САНПИНа, расположение игрушек, дидактического материала, пособий обеспечивают условие для активности, безопасности, эмоционального благополучия детей и способствует нахождению общего психологического пространства общения, комфортной дистанции взаимодействия взрослого с ребенком. Производственное оборудование, а также мебель имеется в достаточном количестве зависимость и пополняется по мере необходимости.

Контроль заместителя заведующего по УВР

В результате беседы с сотрудниками детского сада выяснилось, что во всех помещениях групп систематически проводится уборка и санитарная обработка. В местах возможного возникновения плесени и грибковых образований в период сезонного отключения отопления особенно в весенний и осенний период силами сотрудников дошкольного учреждения ежегодно проводится специальная обработка участков потолка и стен. Согласно пункту 1. Качество продуктов подтверждено сертификатами соответствия. Меню составлено медицинской сестрой дошкольного учреждения, результаты проб на вкусовые свойства блюд и их калорийность зафиксированы в специальных журналах. График выдачи готовых блюд имеется и соответствует требованиям Сан ПиН 2.

Дрожжевой, 3, в Калининграде. Также медработниками выявлено 52 ребенка, у которых обнаружен вирус кишечной инфекции, не успевшей еще проявить себя.

Рубрика: Мероприятия

Проведенной проверкой выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, мясо, предназначенное для питания воспитанников детского сада, хранилось в леднике дома заведующей. Осмотр ледника показал, что санитарное состояние не удовлетворительное и не отвечает санитарным нормам хранения продуктов питания, вследствие чего мясо потеряло качество. По результатам проведенных экспертиз и исследований в пробах мяса, предназначенного для питания воспитанников, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Также в приготовлении и отпуску готовых блюд были допущены лица, не имеющие соответствующего медицинского допуска. Так, на момент проверки у помощника повара на руке имелся аллергический дерматит. По итогам проверки был наложен запрет на использование продукции по назначению и ее утилизации уничтожении. В связи с выявленными нарушениями законодательства в сфере охраны жизни и здоровья несовершеннолетних прокуратурой района в отношении заведующей детского сада и юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. По результатам рассмотрения постановлений прокурора заведующая детским садом и юридическое лицо привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 45 рублей. Кроме того, прокуратурой района внесено представление в адрес начальника Управления образования с требованием устранения выявленных нарушений и привлечения к дисциплинарной ответственности виновных лиц.

МАДОУ "ЦРР-детский сад № 7 "Ярославна"

Отражение детьми в игре знаний о профессиях взрослых? Утренняя гимнастика: Время, место, длительность. Приём пищи: Время, длительность, внешний вид детей. Соблюдение графика организации занятий, длительность.

Справка о результатах комплексной проверки МДОУ детского сада №1 им. 8 Марта

С каждым учреждением был заключен договор о сотрудничестве. Составлен и утвержден план совместных мероприятий. Составлен на основе планов совместной деятельности с каждым учреждением — общий план. Такой план позволяет проследить взаимосвязи, равномерно распределить деятельность, не перегружая или оголяя временное пространство. Раздел 3. Условия осуществления образовательного процесса. Учреждение имеет все необходимые для детей и работников условия, отвечающие современным санитарно — гигиеническим, федеральным государственным, педагогическим и эстетическим требованиям: хорошо оборудованные приемные, групповые комнаты, спальни, кабинеты, пищеблок, оснащенный необходимым оборудованием. В здании учреждения располагаются физкультурно- музыкальный залы, медицинские кабинеты.

Кто есть кто в детском саду?

Основные требования оперативного контроля ДОУ Для правильной и эффективной организации работы любого дошкольного учреждения важно своевременно производить проверку деятельности. Для этого следует придерживаться определенных требований: руководителю важно не только проводить проверку, а нужно создать единую систему контроля за всеми сферами деятельности ДОУ; производить контроль необходимо планомерно, для начала изучаются цели и вопросы, которые рассматриваются объективно и целостно; проведение проверок должно не только подтверждать наличие определенных проблем, а требует разработки эффективных способов их устранения; контроль является действенным методом только в том случае, если осуществляется вовремя; нужно тщательно изучить выявленные недостатки образовательно-воспитательной деятельности, а не только ограничиться существующим фактом; после проведения проверок необходимо публично огласить полученные результаты; контроль проводится не только с целью определения негативных моментов, но и должен выявить положительные стороны работы педагогов. Поэтому проведение оперативного контроля в ДОУ может иметь следующий алгоритм: определить цель проверки и объект; разработать план контролирующих действий; собрать информацию для этого задействуют сотрудников, педагогов, воспитанников и других лиц, которые могут быть полезны ; первичный анализ полученных данных изучение документации, обработка полученных материалов, заполнение карточек опросов, обсуждение результатов на педсовете ; разработка рекомендаций, которые необходимо представить коллективу, обсудить методы и способы их реализации, утвердить выбранные методы коррекции с последующим их внедрением в работу педагогов; через время провести проверку выполнения предоставленных рекомендаций. Реализация оперативного контроля в дошкольных образовательных учреждениях Проверки в детских садах могут проходить по разным направлениям. Оперативный контроль может проводиться с целью изучения уровня безопасности детей, для контроля индивидуальной работы с детьми, для проверки организации прогулки с детьми, подготовлен ли материал для работы книжного уголка и так далее. Оперативный контроль является начальным этапом, который дает информации об определенной части функционирования детского коллектива, выполняет функцию регулирования и предоставляет данные для последующего тематического контроля. Результаты оперативного контроля ДОУ заносятся в определенные документы: карта оперативного контроля и аналитическая справка оперативного контроля.

Комментарии 3
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. bribadanlun

    Не могу вспомнить.

  2. Мира

    Да, действительно. Я согласен со всем выше сказанным. Можем пообщаться на эту тему.

  3. rertiobergpass

    Абсурд какой то